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In Calabria è diffusa nella piana di Gioia Tauro una tradizione gastronomica tipica dei Paesi del nord: quella dello stoccafisso, cucinato in decine di modi diversi. Vediamo le origini di questa usanza, che risale ai giorni drammatici del terremoto di Reggio e Messina del 1908.  - Guarda il video qui
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