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Piaceri e Sapori 2016

Piaceri e Sapori 2016

L’olio extra vergine d’oliva

L’olio extra vergine di oliva ha moltissime proprietà utili alla salute del nostro organismo, si ricava dalla spremitura delle olive che sono il frutto della pianta dell’olivo (o ulivo). [mp_row] [mp_span col="12"] [mp_code mp_custom_style="mpce-prvt-77-5804b2094727a"]   Proprietà, caratteristiche e benefici Per meritarsi la denominazione di olio di oliva extravergine, oltre ad essere estratto in modo esclusivamente meccanico,…
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Funghi al Forno

Una ricetta di facile e veloce preparazione. Ottima per gustare a tutto tondo i funghi porcini appena raccolti. Pronta in 35 minuti, una vera e propria delizia del palato.  Ingredienti Porzioni: 4  1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1/2 bicchiere di olio (130ml circa) sale e pepe q.b. 500g di funghi porcini ben puliti 200g di…
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Costolette di Agnello Scottadito

Le costolette di agnello alla scottadito sono una ricetta semplice, ma molto saporita, che mette in risalto in modo particolare la delicatezza e la morbidezza delle costolette di agnello. Sono una ricetta tipicamente pasquale, ma possono essere gustate in tutto il periodo che va da marzo a giugno, che è quello in cui la carne di agnello è…
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